En février 2023, « Deux Œufs Spaghetti » de Ko-C a transformé un plat étudiant ordinaire en symbole national, mais pour Joel Tikyus près de l’Université de Yaoundé I, ce repas est le cœur d’une microentreprise florissante. Avec seulement une poêle et la volonté de ne plus dépendre de 500 francs, Tikyus a bâti un stand qui attire chaque jour une clientèle fidèle—et tout cela sans tableau de comptabilité.
Sa formule est limpide : peu de capital, beaucoup d’énergie et une compréhension fine de la demande locale. L’aventure de Tikyus illustre la réalité de l’entrepreneuriat informel, où la survie se confond avec l’esprit d’entreprise et où la réussite se savoure, assiette après assiette.
